Книга. Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук. Том VIII. Пшеница - Соломорезки. Общ. ред. А.Ф. Рудзкий. – Издание А.Ф. Девриена. – С.-Петербург : Типография Императорской Академии наук, 1903

1903

Бумага, картон, коленкор, кожа; переплет, печать

25,6х19 см

Уникальная "Полная энциклопедия русского сельского хозяйства..." под общей редакцией А.Ф. Рудзкого издана более 100 лет назад Альфредом Девриеном - книгоиздателем, основавшим в 1872 году в Петербурге издательство и выпускавшим книги по естествознанию, географии и сельскому хозяйству. Единственное издание данной энциклопедии вышло сначала в 10 томах, затем был издан 11-й том (алфавитный указатель), а в 1912 году в отпечатан дополнительный 12-й том, самый редкий (Автомобили в сельском хозяйстве - яблочное вино и водка). Энциклопедия не переиздавалась. Книги печатались в типографии Императорской Академии Наук, и лишь дополнительный 12-й том напечатан в Сенатской типографии. Все 12 томов энциклопедии насчитывают около 20 тысяч страниц, огромное количество иллюстраций, схем и таблиц. В энциклопедию включены такие отрасли сельского хозяйства, как земледелие, животноводство, пчеловодство и шелководство, молочное хозяйство, сельскохозяйственная экономия, учение о сельскохозяйственных машинах, лесоводство, растениеводство (плодоводство и огородничество), общее садоводство и декоративное садоводство, переработка продуктов сельского хозяйства. Значительное место отведено вопросам ветеринарии, а также изложению наиболее интересных тем ботаники, зоологии, метеорологии, климатологии, химии и почвоведения. Особая статья посвящена сельскохозяйственной библиографии. Каждому понятию в энциклопедии дано подробное объяснение: предметы трактуются на основе научных достижений тех лет и подтверждаются практикой. Исчерпывающие алфавитный и систематический указатели представлены отдельными томами. Уникальное дореволюционное издание, охватывающее все области сельского хозяйства. В энциклопедии подробно освещены такие темы, как обработка почв, плодоводство и садоводство, лесоводство, животноводство и вопросы ветеринарии, молочное хозяйство, строительство, сельскохозяйственная техника, замечательные и в наши дни забытые технологии, тем не менее, представляющие помимо исторической ценности практический интерес, и даже основы метеорологии, климатологии и химии. Отдельная большая статья посвящена научной литературе по сельскому хозяйству.

Личная библиотека В.С. Черномырдина

КП-22025/8. КН-3199